《物理化學筆記》是《藥學筆記系列叢書》的一個分冊，根據全國高等醫藥院校本科教育的培養目標及物理化學的教學要求編寫而成，與普通高等教育“十一五”規劃教材《物理化學》配套。全書共分為緒論、熱力學第一定律、熱力學第二定律、化學平衡、相平衡、電化學、化學動力學、表面現象、膠體化學及大分子溶液等章節。每章儘量包括以下幾部分：板書與教案、重點辭彙、自我測試與考研實戰、助記圖表及相關連結。其中，板書與教案是《物理化學筆記》的重點，對物理化學各章節的知識要點進行了分析和總結。《物理化學筆記》主要作為藥學類各專業本（專）科學生，包括成人教育、自學考試學生學習的輔導教材，也可作為研究生考試的輔導教材，對從事相關學科教學的教師和參加藥學專業職稱晉升考試的人員亦有很好的參考價值。
基本介紹
- 書名：藥學筆記系列叢書•物理化學筆記
- 出版社：科學出版社
- 頁數：203頁
- 開本：16
- 品牌：科學出版社
- 作者：吳文娟 譚毓治
- 出版日期：2010年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787030261311
內容簡介,圖書目錄,序言,
內容簡介
《物理化學筆記》：手邊不可缺少的學習幫手，伴你走過漫長的求學之路，採取最有效的方法，掌握最精要的知識，最新獨家出版。
板書與教案——重點難點，一目了然
重點辭彙——中英對照，強化記憶
自我測試與考研實戰——舉一反三，注重套用
相關連結——趣味學習，博古通今
助記圖表——提綱挈領，掌握規律
板書與教案——重點難點，一目了然
重點辭彙——中英對照，強化記憶
自我測試與考研實戰——舉一反三，注重套用
相關連結——趣味學習，博古通今
助記圖表——提綱挈領，掌握規律
圖書目錄
第一章 緒論
第二章 熱力學第一定律
第一節 熱力學概論
第二節 熱力學基本概念
第三節 熱力學第一定律
第四節 可逆過程與體積功
第五節 焓
第六節 熱容
第七節 熱力學第一定律的套用
第八節 熱化學
第九節 化學反應熱效應的計算
第三章 熱力學第二定律
第一節 自發過程的特徵
第二節 熱力學第二定律
第三節 卡諾循環
第四節 卡諾定理
第五節 熵
第六節 熵變的計算
第七節 熵函式的物理意義
第八節 熱力學第三定律及規定熵
第九節 吉布斯能、亥姆霍茲能
第十節 △G的計算
第十一節 熱力學函式之間的關係
第十二節 非平衡態熱力學簡介
第十三節 偏摩爾量和化學勢
第十四節 化學勢的標準態及其表達式
第四章 化學平衡
第一節 概述
第二節 化學反應的平衡條件
第三節 化學反應等溫方程式和平衡常數
第四節 平衡常數的表示法
第五節 平衡常數測定和反應限度的計算
第六節 標準狀態下反應的吉布斯能變化及化合物的標準生成吉布斯能
第七節 溫度對平衡常數的影響
第八節 其他因素對平衡的影響
第九節 反應的耦合
第五章 相平衡
第一節 相律
第二節 單組分系統
第三節 完全互溶雙液系統
第四節 部分互溶和完全不互溶的雙液系統
第五節 二組分固一液系統平衡相圖
第六節 三組分系統的相平衡
第六章 電化學
第一節 概述
第二節 電解質溶液的導電性質
第三節 電解質溶液的電導
第四節 電解質溶液電導測定的套用
第五節 溶液中電解質的活度和活度係數
第六節 原電池
第七節 可逆電池熱力學
第八節 電極電勢和電池的電動勢
第九節 濃差電池
第十節 電動勢測定的套用
第十一節 電極的極化和超電勢
第十二節 生物電化學基礎
第七章 化學動力學
第一節 概述
第二節 反應速率的表示方法及其測定
第三節 基元反應
第四節 反應速率方程
第五節 簡單級數反應的速率方程
第六節 反應級數的確定
第七節 溫度對反應速率的影響
第八節 典型的複雜反應
第九節 光化反應
第十節 溶液中的反應
第十一節 催化作用的基本概念
第十二節 酸鹼催化
第十三節 酶催化
第十四節 碰撞理論
第十五節 過渡態理論
第八章 表面現象
第一節 概述
第二節 表面積與比表面吉布斯能
第三節 彎曲表面的性質
第四節 鋪展與潤濕
第五節 溶液的表面吸附
第六節 不溶性表面膜
第七節 表面活性劑
第八節 氣體在固體表面上的吸附
第九節 固體自溶液中的吸附
第九章 膠體化學
第一節 概述
第二節 溶膠的分類和基本特徵
第三節 溶膠的製備和淨化
第四節 溶膠的動力性質
第五節 溶膠的光學性質
第六節 溶膠的電學性質
第七節 溶膠的穩定性和聚沉作用
第八節 乳狀液、泡沫和氣溶膠
第十章 大分子溶液
第一節 概述
第二節 大分子的結構及平均摩爾質量
第三節 大分子的溶解特徵及在溶液中的形態
第四節 大分子溶液的滲透壓
第五節 大分子溶液的光散射
第六節 大分子溶液的流變性
第七節 大分子溶液的超離心沉降
第八節 大分子電解質溶液
第九節 凝膠
第二章 熱力學第一定律
第一節 熱力學概論
第二節 熱力學基本概念
第三節 熱力學第一定律
第四節 可逆過程與體積功
第五節 焓
第六節 熱容
第七節 熱力學第一定律的套用
第八節 熱化學
第九節 化學反應熱效應的計算
第三章 熱力學第二定律
第一節 自發過程的特徵
第二節 熱力學第二定律
第三節 卡諾循環
第四節 卡諾定理
第五節 熵
第六節 熵變的計算
第七節 熵函式的物理意義
第八節 熱力學第三定律及規定熵
第九節 吉布斯能、亥姆霍茲能
第十節 △G的計算
第十一節 熱力學函式之間的關係
第十二節 非平衡態熱力學簡介
第十三節 偏摩爾量和化學勢
第十四節 化學勢的標準態及其表達式
第四章 化學平衡
第一節 概述
第二節 化學反應的平衡條件
第三節 化學反應等溫方程式和平衡常數
第四節 平衡常數的表示法
第五節 平衡常數測定和反應限度的計算
第六節 標準狀態下反應的吉布斯能變化及化合物的標準生成吉布斯能
第七節 溫度對平衡常數的影響
第八節 其他因素對平衡的影響
第九節 反應的耦合
第五章 相平衡
第一節 相律
第二節 單組分系統
第三節 完全互溶雙液系統
第四節 部分互溶和完全不互溶的雙液系統
第五節 二組分固一液系統平衡相圖
第六節 三組分系統的相平衡
第六章 電化學
第一節 概述
第二節 電解質溶液的導電性質
第三節 電解質溶液的電導
第四節 電解質溶液電導測定的套用
第五節 溶液中電解質的活度和活度係數
第六節 原電池
第七節 可逆電池熱力學
第八節 電極電勢和電池的電動勢
第九節 濃差電池
第十節 電動勢測定的套用
第十一節 電極的極化和超電勢
第十二節 生物電化學基礎
第七章 化學動力學
第一節 概述
第二節 反應速率的表示方法及其測定
第三節 基元反應
第四節 反應速率方程
第五節 簡單級數反應的速率方程
第六節 反應級數的確定
第七節 溫度對反應速率的影響
第八節 典型的複雜反應
第九節 光化反應
第十節 溶液中的反應
第十一節 催化作用的基本概念
第十二節 酸鹼催化
第十三節 酶催化
第十四節 碰撞理論
第十五節 過渡態理論
第八章 表面現象
第一節 概述
第二節 表面積與比表面吉布斯能
第三節 彎曲表面的性質
第四節 鋪展與潤濕
第五節 溶液的表面吸附
第六節 不溶性表面膜
第七節 表面活性劑
第八節 氣體在固體表面上的吸附
第九節 固體自溶液中的吸附
第九章 膠體化學
第一節 概述
第二節 溶膠的分類和基本特徵
第三節 溶膠的製備和淨化
第四節 溶膠的動力性質
第五節 溶膠的光學性質
第六節 溶膠的電學性質
第七節 溶膠的穩定性和聚沉作用
第八節 乳狀液、泡沫和氣溶膠
第十章 大分子溶液
第一節 概述
第二節 大分子的結構及平均摩爾質量
第三節 大分子的溶解特徵及在溶液中的形態
第四節 大分子溶液的滲透壓
第五節 大分子溶液的光散射
第六節 大分子溶液的流變性
第七節 大分子溶液的超離心沉降
第八節 大分子電解質溶液
第九節 凝膠
序言
為幫助藥學及相關專業學生學習、複習、掌握主要基礎課、專業基礎課及專業課的知識及其學習運用方法，今年初，科學出版社編輯和有關領導選定了這個題目，組織出版一套適合於藥學及相關專業主要課程的筆記系列叢書，並把寫作的任務交給了我們。參加撰寫這套叢書的二十餘所院校的近八十位作者，均是教學經驗豐富的教學一線的老師。在編寫過程中，主要參考了普通高等教育“十一五”國家級規劃教材（供藥學專業使用），以及全國幾個主要藥學院校有關課程的教學大綱，並結合了編者多年的教學經驗。
這套叢書共選擇藥學專業的十一門主要課程，包括無機化學、有機化學、物理化學、分析化學、藥用植物學、生藥學、藥理學、藥物分析、藥物化學、天然藥物化學、藥劑學。
每章編寫內容分為板書與教案、重點辭彙、自我測試與考研實戰（練習題均附有參考答案）、助記圖表、相關連結等。板書與教案部分以各章節主要知識點為脈絡，詳解重點難點，是教學的重點和複習的重點。重點辭彙列出了各章的主要專業術語或主要藥名的中英文，強化學生記憶。自我測試與考研實戰吸收歷年考試及考研試題，並附有參考答案，可供學習者自我檢測之用。助記圖表將各章重要內容進行提煉、總結和歸納，形成圖或表，把理解記憶、形象記憶、比較記憶結合起來，有利於對內容的記憶和掌握。相關連結收集了與各章內容相關的進展、小提示、背景知識、藥物發展史或趣聞小品等，有利於活躍版面，擴展知識面。每本書的字數控制在各門課程教科書的409，6左右，有利於幫助同學們在厚厚的教材中抓住重點。對於臨考考生，本書又可以成為離開教材仍能獨立使用的貼身筆記。
本套叢書主要作為藥學類專業本（專）科學生，包括成人教育、自學考試學生的輔導教材，也可作為研究生考試的輔導教材使用。對從事藥學教學的教師和參加藥學專業人員職稱晉升考試者，亦有很好的參考價值。
我們希望這套叢書變成一組開啟藥學知識寶庫的鑰匙，奉獻給正在勤奮學習、不斷思考、不斷進步的同學們！
這套叢書共選擇藥學專業的十一門主要課程，包括無機化學、有機化學、物理化學、分析化學、藥用植物學、生藥學、藥理學、藥物分析、藥物化學、天然藥物化學、藥劑學。
每章編寫內容分為板書與教案、重點辭彙、自我測試與考研實戰（練習題均附有參考答案）、助記圖表、相關連結等。板書與教案部分以各章節主要知識點為脈絡，詳解重點難點，是教學的重點和複習的重點。重點辭彙列出了各章的主要專業術語或主要藥名的中英文，強化學生記憶。自我測試與考研實戰吸收歷年考試及考研試題，並附有參考答案，可供學習者自我檢測之用。助記圖表將各章重要內容進行提煉、總結和歸納，形成圖或表，把理解記憶、形象記憶、比較記憶結合起來，有利於對內容的記憶和掌握。相關連結收集了與各章內容相關的進展、小提示、背景知識、藥物發展史或趣聞小品等，有利於活躍版面，擴展知識面。每本書的字數控制在各門課程教科書的409，6左右，有利於幫助同學們在厚厚的教材中抓住重點。對於臨考考生，本書又可以成為離開教材仍能獨立使用的貼身筆記。
本套叢書主要作為藥學類專業本（專）科學生，包括成人教育、自學考試學生的輔導教材，也可作為研究生考試的輔導教材使用。對從事藥學教學的教師和參加藥學專業人員職稱晉升考試者，亦有很好的參考價值。
我們希望這套叢書變成一組開啟藥學知識寶庫的鑰匙，奉獻給正在勤奮學習、不斷思考、不斷進步的同學們！
