藏紅花酸乙酯，英文名是ethyl safranate，是一種化學物質，化學式為C12H18O2。
基本介紹
- 中文名：藏紅花酸乙酯
- 外文名：ethyl safranate
- CAS編號：35044-58-7
- EINECS：252-335-9
概況,理化指標,存在與製備,套用,
概況
中文名：藏紅花酸乙酯，又名(2,6,6-三甲基-1,3-環己烯烷基)甲酸乙酯。
英文名：ethyl safranate
CAS編號：35044-58-7
EINECS：252-335-9
理化指標
外觀：無色或淺黃色液體。
分子式：C12H18O2分子量：Mr194.30
閃點：81℃，d20/20 0.959-0.969，n20/D 1.474-1.480
香氣特徵：藏紅花酸乙酯有強的穿透力和滲透性，橘油天然、清新的蘋果、玫瑰和突厥酮香型，並帶有木香。能在聞香紙上留香數天。
存在與製備
存在：自然界中存在。
製備：由藏紅花酸與乙醇發生酯化反應製得。
套用
藏紅花酸乙酯廣泛的套用於肥皂和洗衣粉中，但主要用途還是在香水和潔廁香精中。廣泛套用於玫瑰香型的配方中，即使微小含量也能起到穿透力的頭香效果。產品含量1%，也能用於水果香精，特別是蘋果、梨香型配方中，在這些日化香精中能起到玫瑰-木香主體作用。產品能夠給香精起到很好的天然效果。
