《藍藻毒素污染與健康》是2020年湖北科學技術出版社出版的圖書，作者是舒為群，周宜開。
基本介紹
- 中文名：藍藻毒素污染與健康
- 作者：舒為群，周宜開
- 出版社：湖北科學技術出版社
- ISBN：9787570607389
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《藍藻毒素污染與健康/環境污染與健康研究叢書·第二輯》由國內對藍藻毒素具有豐富研究經驗的專家學者聯合完成。《藍藻毒素污染與健康/環境污染與健康研究叢書·第二輯》分為13章，分別圍繞藍藻毒素健康危害概論、國內外環境污染現狀、現有的流行病學和臨床研究工作、各個靶器官和非靶器官毒理學研究進展進行了專題闡述。由於微囊藻毒素是目前用於毒理學研究和環境監測的代表性藍藻毒素，因此微囊藻毒素所占篇幅相對較多。
圖書目錄
第一章 藍藻毒素及其健康危害概論
第一節 藍藻及藍藻毒素概述
第二節 藍藻毒素的毒理學概述
第三節 人類對藍藻毒素危害的認識歷程
第四節 藍藻毒素的人類暴露途徑
第五節 藍藻毒素的安全接觸水平和環境衛生標準限值
第六節 藍藻毒素的人類健康風險現狀
第七節 藍藻毒素對人類健康危害的預防
第八節 藍藻毒素與人類健康關係的展望
第二章 藍藻及藍藻毒素環境污染現狀及其成因和轉歸
第一節 海水藍藻及藍藻毒素污染現狀
第二節 淡水藍藻及藍藻毒素污染現狀
第三節 藍藻毒素環境污染成因
第四節 環境中藻毒素的轉歸
第五節 總結與展望
第三章 藍藻毒素人群臨床和流行病學研究
第一節 藍藻毒素人群暴露途徑
第二節 藍藻毒素人群健康危害表現形式
第三節 藍藻毒素人群臨床與流行病學調查和研究
第四節 總結與展望
第四章 藍藻毒素的肝臟毒性研究
第一節 微囊藻毒素在肝臟的轉運、代謝和蓄積
第二節 微囊藻毒素的肝損傷效應
第三節 微囊藻毒素的肝損傷機制
第四節 微囊藻毒素與其他肝危險因素的聯合毒性效應
第五節 總結與展望
第五章 藍藻毒素的胃腸毒性研究
第一節 藍藻毒素在胃腸道內的生物轉運與轉化
第二節 藍藻毒素胃腸毒性的人群研究
第三節 藍藻毒素胃腸毒性的動物及細胞研究
第四節 藍藻毒素對腸道菌群的影響
第五節 總結與展望
第六章 藍藻毒素的腎臟毒性研究
第一節 藍藻毒素在腎臟的分布與代謝
第二節 藍藻毒素對腎臟損害的人群和生態學研究
第三節 藍藻毒素對腎臟的毒理學研究
第四節 總結與展望
第七章 藍藻毒素的生殖毒性和發育毒性研究
第一節 藍藻毒素的雄性生殖毒性
第二節 藍藻毒素的雌性生殖毒性
第三節 藍藻毒素的發育毒性和跨代毒性
第四節 總結與展望
第八章 藍藻毒素的免疫毒性研究
第一節 藍藻毒素在免疫系統中的分布
第二節 藍藻毒素對免疫器官的影響
第三節 藍藻毒素對免疫細胞的影響
第四節 藍藻毒素對細胞因子的影響
第五節 藍藻毒素的免疫毒性機制
第六節 總結與展望
第九章 藍藻毒素的神經毒性研究
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