藍莓醬銅鑼燒

藍莓醬銅鑼燒是一種甜點。製作材料主要有蛋糕粉、雞蛋等。

基本介紹

• 中文名：藍莓醬銅鑼燒
• 250克：蛋糕粉250克
• 雞蛋：雞蛋一個
• 油：油適量

原料

原料：蛋糕粉250克，雞蛋一個

輔料：藍莓醬、油適量

做法

1.將雞蛋打入大碗中。

2.用打蛋器充分打成泡沫。

3.加入大約140ml水攪拌均勻。

4.加入蛋糕粉。

5.充分攪勻成能流動的稀麵糊。

6.小火熱鍋，刷一層食用油，用湯匙將適量麵糊倒成圓餅狀，小火兩面烙熟。

7.取一銅鑼燒在一面塗抹上藍莓醬。

8.再蓋上另一片銅鑼燒，藍莓醬銅鑼燒就做好了