藍莓奶黃千層派是一道由千層餅皮、奶黃醬等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：藍莓奶黃千層派主要原料：藍莓是否含防腐劑：否適宜人群：所有人 基本簡介,食材明細,製作方法, 基本簡介名稱：藍莓奶黃千層派製作難度：普通所需時間：廿分鐘主要工藝：烘焙主要食材：西點類食材明細千層餅皮 2張奶黃醬 100克藍莓果乾 20粒大約25克藍莓醬 40克雞蛋 一枚製作方法1原料：千層餅皮2張、奶黃醬100克、藍莓果乾20粒大約25克、藍莓醬40克，雞蛋一枚。2把一張餅皮按壓到模具里。3餅皮上塗上一層奶黃醬，上面按入醬里10粒藍莓果乾。4再均勻的塗抹上藍莓醬。5上面再放上奶黃醬。6再點綴10粒藍莓果乾，用另一張餅皮覆蓋上面。7周邊塗蛋液封牢，餅皮上用牙籤戳幾個眼兒，否則烤時膨脹會鼓脹跑氣變形。8烤箱事先預熱，調到180度。9烤上色均勻即可。10食用時用刀切開便可。11諸君看過大炒勺的傑作，比咱們的燙麵炸糕強乎。
