藍莓優酪乳薯泥

基本介紹

• 中文名：藍莓優酪乳薯泥
• 主要食材：紫薯，手指紅薯
• 分類：零食，美容，減肥，抗癌，甜點

用料

材料	用量
紫薯	兩小根
手指紅薯	五小根
蜂蜜	一丟丟
藍莓	一丟丟
枸杞，葡萄乾，杏仁	隨心啦
優酪乳	隨碟大小〜

做法

1. 把紫薯、紅薯洗淨，上鍋蒸15〜20分鐘（大的可切塊兒，減少蒸製時間）
2. 把皮扒掉，掰成小塊兒
3. 紅薯直接搗泥，我的紫薯稍有些乾，也不夠甜，就加了一丟丟蜂蜜進去調味
4. 用勺子背碾壓成泥，有點小顆粒也沒關係啦，嚼起來還是不錯滴
5. 用勺子把薯泥填到模具里，稍稍壓實，方便脫模
6. 兩個都做好啦〜
7. 脫模，然後在薯泥周圍倒上滿滿一圈優酪乳，最好是原味優酪乳，防止奪味兒哈，然後可以隨心加些乾果、果乾之類的，作為一個貪心的吃貨，當然啥都要加點啦！
8. 介是紅薯滴
9. 介是紫薯滴，擺完覺得，好醜。。。
10. 介是沒加優酪乳滴