薰衣草蜂蜜冰淇淋是一道美食，由兩杯奶油、食用的薰衣草花乾等原料製作而成。 基本介紹 中文名：薰衣草蜂蜜冰淇淋主要原料：兩杯奶油，食用的薰衣草花乾是否含防腐劑：否配料：三個雞蛋，少量的鹽 工具/原料,步驟/方法,注意事項, 工具/原料材料：兩杯奶油，食用的薰衣草花乾，一杯的蜂蜜（要視乎蜂蜜的甜度來加），三個雞蛋，少量的鹽步驟/方法將奶油加薰衣草花乾，蜂蜜用中溫煮8分鐘，不停地攪拌，然後用蓋蓋住30分鐘。（目的是讓薰衣草的香味能夠進入雪糕汁中。如沖花茶的道理一樣）.然後用攪拌機將雞蛋和鹽打到成厚奶油狀。.將1中的混合物沖入2內，攪拌均勻。然後再低溫略煮5分鐘，不要煮開。.放入小熊冰淇淋機子內，按下紅色按鈕一分鐘，然後轉為綠色按鈕，放入冰櫃3-4個小時即可。注意事項昨天做好了雪糕，但是等到冰凍已經是天黑，今天下班一直趕著天黑前回家，終於拍了幾張照片。但是天氣實在太熱了，拍了沒兩張，雪糕都幾乎融掉了
