《薩巴廚房:懷孕期營養食譜》是2020年1月中國輕工業出版社出版的圖書，作者是薩巴蒂娜。
基本介紹
- 書名：薩巴廚房：懷孕期營養食譜
- 作者：薩巴蒂娜
- ISBN：9787518427291
- 定價：49.8元
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2020年1月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
從小公主升級為孕媽媽，孕期的營養問題成為全家矚目的焦點，婆婆煲湯、媽媽燉肉、老公買來各種營養品……孕期進補越多越好嗎？到底該如何吃？其實懷孕期間的飲食調理，重在營養全面。
這本書專門為孕媽媽打造，涵蓋孕期食材宜忌、常見問題答疑及飲食指導。懷孕10個月的飲食重點各有不同，根據胎兒及孕媽媽的身體變化，推薦出適合每個月的菜譜。每道菜譜的操作均簡單易上手，製作起來毫無難度，而且都有營養知識解析，讓你的孕期飲食更加健康合理，孕育出聰明健康的寶寶！
圖書目錄
初步了解全書
38種營養食材，吃出“好孕”
孕媽媽應遠離的8種食物
孕期營養飲食，胎寶寶健康發育
孕早期
孕1月，不知不覺，小生命開始萌芽
綠豆芽卷餅
南瓜饅頭
肥牛金針煲
爆炒豬肝
涼拌雞絲
胡蘿蔔炒西藍花
菠菜蒸蛋
清炒萵筍
玉米蔬菜湯
小米山藥粥
孕2月，清淡飲食，緩解早孕反應
紫薯發糕
番茄雞蛋面
醋熘圓白菜
豌豆炒蝦仁
清蒸鱸魚
彩椒炒藕片
蒜蓉冬粉蒸絲瓜
優酪乳水果沙拉
蓮藕排骨湯
香橙蘋果汁
孕3月，健腦食物，吃出聰明寶寶
菠菜雞蛋水餃
牛奶玉米餅
紅燒雞腿
滑蛋牛肉
乾煸菜花
蔬菜豆皮卷
蚝油生菜
麻醬拌豆角
清湯魚丸
花生核桃豆漿
孕中期
孕4月，胃口好轉，飲食全面豐富
糊塌子
愛心米飯餅
芹菜炒蝦仁
紅燒鯽魚
蒜薹炒肉絲
炒合菜
黃瓜拌金針菇
蜜汁山藥
豆腐湯
奶香南瓜羹
孕5月，補充鈣質，幫助骨骼生長
抱蛋煎餃
番茄燉牛腩
紅燒排骨
蓮藕豆腐餅
木耳炒白菜
香菇蒸鵪鶉蛋
海米炒油菜
核桃仁炒西藍花
紅棗山藥粥
玉米粥
孕6月，適當補鐵，預防孕期貧血
紫米饅頭
番茄雞蛋餅
土豆燒雞腿
番茄魚片
無油紅燒肉
肉末炒芹菜
韭菜炒豬血
菠菜拌豆腐絲
紅棗花生豆漿
獼猴桃奶昔
孕7月，低鹽低糖，孕媽媽更健康
香蕉餅
圓白菜蝦皮餅
黃豆燉豬蹄
燒帶魚
清炒南瓜
番茄燒茄子
菜花炒海帶結
牛奶燉蛋
紫米粥
奶香玉米汁
孕晚期
孕8月，均衡飲食，防止胎寶寶過大
全麥饅頭
小米發糕
蒜香吐司
低糖蔓越莓餅乾
自製蘋果乾
四季豆炒肉
糖醋魚塊
橄欖油蒸茄子
洋蔥炒雞蛋
香蕉奶香麥片粥
孕9月，少食多餐，保證營養，準備衝刺
土豆絲餅
什錦炒飯
紅燒牛肉
蔥爆羊肉
海米燒冬瓜
蒜蓉油麥菜
西葫蘆炒雞蛋
涼拌藕片
絲瓜蛋花湯
小米蓮子粥
孕10月，儲備能量，迎接寶寶的到來
青菜肉絲麵
鮮肉小餛飩
肉餅蒸蛋
蔥油魚片
清炒茼蒿
香菇油菜
菌菇煲
韭黃炒雞蛋
鯽魚豆腐湯
鴨腿冬瓜湯
