薛府一品醬骨是一家位於哈爾濱道外區南極街173-1號(榮耀尚城)的餐廳。
基本介紹
- 中文名：薛府一品醬骨(南極街店)
- 餐館類型：東北菜
- 地 區：哈爾濱市
- 特色服務：有包廂，提供線上選單。
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
適宜家庭聚會
餐館簡介
薛府菜源於官府飯堂，王侯官府世家爭相蓄養名廚，秉承薛府菜用料精、火候足、講究原汁原味、食不厭精等特點。 薛府菜加以百年改良，尤其是融合八方之味，因此烹調手法極其豐富，菜餚用濃湯火煨、醬，使濃湯不膩為特色，色澤適度，菜餚多為烤、燴、燜、蒸、扒、煎、燒等方法製成，薛府世家才會有富貴的體驗，吃出品味，吃出中華文化的悠長的韻味，品嘗，吃的是文化底蘊。現南極街店、上遊街店、紅旗大街店大廳吃100返50，包房雪花天涯純生喝1贈1.
推薦菜
醬骨架 | 一品菌湯 | 骨棒 |
蘸醬菜 | 魚香小滑肉 | |
薛府拌菜 | 香辣鳳爪 | 套餅 |
老媽悶魚 | 薛府醬骨棒(小份) | 薛府醬脊骨(小份) |
清蒸豬肉燉菜頭 |
地址
哈爾濱道外區南極街173-1號(榮耀尚城)
