薛客卿(西班牙名:荷賽·薛,又名荷賽博士),西班牙食品工程學博士,男,1991年畢業於杭州商學院(現浙江工商大學),同年在河南省商業管理委員會科技工業處工作,主管食品質量科技管理工作。1998年獲國家外交部獎學金赴西班牙第一大食品研究所——瓦倫西亞化學和食品研究所學校工作一年。1999年開始在西班牙排名第五的瓦倫西亞工學院攻讀食品工程學博士學位,同時從事食品質量控制的數位化研究,並於2004年12月24日獲得食品工程學博士學位,是中國第一位在西班牙用西班牙語寫食品工程學博士論文的人。2005年通過國家教委認證(博士認證證書號:教留服認西[2007]0004號)。
基本介紹
- 中文名:薛客卿
- 國籍:中國
- 民族:漢
- 職業:西班牙食品工程學博士
工作經歷,促進中西交流,
工作經歷
畢業後主要從事食品的技術服務和諮詢工作。曾任Vicente Gallant , S.l(西班牙最大食品天然製品包裝公司)、Cooperativa Agricola San Isidro de Castellon(西班牙橄欖油行業中的後起之秀)、Bodegas Bocopa(阿里坎特省最大紅酒企業)、Sinder等企業技術顧問。2010年荷賽·薛博士成立西班牙荷賽食品集團,集團下屬86家酒莊及油廠,遍布西班牙各大優質法定產區。同年成立西班牙荷賽食品集團中國運營中心—鄭州荷賽貿易有限公司,旨在傳播國際先進飲食文化,幫助消費者選擇合適的食品搭配,以獲得最大限度的合理營養值,同時在細節上幫助消費者對紅酒、橄欖油等新興飲食進行合理消費,進而提高人們的生活質量及品味。此外,荷賽·薛博士經多年對健康飲食習慣的研究,與河南鄭州營養學專家薛玉珠副主任醫師共同建立了“鄭州市元康營養學校”,並聯合西班牙蓋娜葡萄酒學院開辦了品酒師培訓專業課程,為國內葡萄酒行業從業者及葡萄酒愛好者提供了良好的學習及交流平台,現已逐漸發展為河南省首家最專業葡萄酒品酒師培訓機構。