基本介紹
- 中文名:薑蓉核桃磅蛋糕
- 主要食材:低粉100G,糖80G
- 分類:蛋糕,磅蛋糕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低粉100G | |
糖80G | |
黃油80G | |
雞蛋2 | |
姜45G | |
泡打粉1/4 | |
核桃65 | (可減) |
做法
1. 準備工作姜磨成蓉跟糖混合靜置10分鐘,粉類混合,核桃掰碎 |
2. 軟化黃油打發變白分次加入蛋液,再加入薑糖繼續打發 |
3. 篩粉混合均勻,加入核桃碎 |
4. 180度結皮劃一刀~ 40分鐘~ |
材料 | 用量 |
低粉100G | |
糖80G | |
黃油80G | |
雞蛋2 | |
姜45G | |
泡打粉1/4 | |
核桃65 | (可減) |
1. 準備工作姜磨成蓉跟糖混合靜置10分鐘,粉類混合,核桃掰碎 |
2. 軟化黃油打發變白分次加入蛋液,再加入薑糖繼續打發 |
3. 篩粉混合均勻,加入核桃碎 |
4. 180度結皮劃一刀~ 40分鐘~ |