Let's celebrate Earth Day ! 基本介紹 中文名:薑片炒青江菜主要食材:薑片5片,青江菜(過水)輔料:紅蘿蔔、香菇調料:料酒、少許勾芡汁(玉米粉水) 做法1、鍋中下油,下薑片、紅蘿蔔、香菇 一起爆香。2、下鹽巴,下青江菜炒勻,下料酒(不加水)3、下勾芡汁拌均勻就是簡單的薑片炒青江菜啦!吃起來比用蒜蓉炒青江菜更有味。