薑湯元宵是一道菜品,主料是元宵,輔料是薑片、銀耳、蓮子、紅棗、紅糖、酒釀水。 基本介紹 中文名:薑湯元宵主要食材:元宵,銀耳,蓮子,紅棗,酒釀水輔料:薑片調料:紅糖 製作步驟1.銀耳提前泡發,加姜,蓮子燉爛,加紅糖,枸杞,煮開下元宵煮至元宵飄起。加少許酒釀,立即關火。開吃。