將薑汁、醬油膏、醬油和二砂糖一起攪拌均勻,再加入烏醋和白醋調勻即可。 基本介紹 中文名:薑汁醋醬主要食材:薑汁,醬油膏,醬油,二砂糖配料:烏醋、白醋工藝:涼拌 材料,做法, 材料薑汁20㏄,醬油2大匙,醬油膏1大匙,二砂糖1/2大匙,烏醋1/2大匙,白醋適量做法先將薑汁、醬油膏、醬油和二砂糖一起攪拌均勻,再加入烏醋和白醋調勻即可。