薑汁豆角

薑汁豆角是一道美食。

基本介紹

• 中文名：薑汁豆角
• 主要食材：豆角200g 姜一塊
• 口味：美食
• 輔料：鹽5g 香油5g 糖3g 味素1g

食材明細

主料： 豆角200g 姜一塊

輔料： 鹽5g 香油5g 糖3g 味素1g

製作步驟

1. 將豆角焯熟過涼水。（焯水時水中加少許鹽和油).

2. 將豆角擺盤。

3. 將薑末和其他調味品拌勻澆在豆角上即可。

小帖士

1.豆角也可以蒸或者放在微波爐里打熟。