薏米汽鍋雞是一道菜，主料是土雞半隻、乾香菇、薏米、紅棗、枸杞，輔料是生薑、鹽。 基本介紹 中文名：薏米汽鍋雞主料：土雞半隻、乾香菇5朵輔料：生薑3片、鹽少許 用料,做法,小貼士, 用料主料：土雞半隻、乾香菇5朵、薏米200克、紅棗5粒、枸杞一小把調味料：生薑3片、鹽少許做法1、土雞洗淨切塊備用2、香菇泡發洗淨後切片，紅棗剪開備用3、薏米提前一個小時泡好4、將所有主料和生薑片放入汽鍋5、奶鍋加半鍋水，將汽鍋置於上面，大火燒開，小火慢忳一個小時，離火後加鹽。小貼士1、這款汽非常適合愛美的女性喝，紅棗枸杞補血養顏，薏米美白肌膚。2、如果想要湯汁多些，全部要不間斷將毛巾打濕蓋在汽鍋蓋上。3、用此法還可做烏雞湯。
