薏仁馬齒莧綠豆湯是一道美食，主料為綠豆20克，薏仁20克，冰糖適量，馬齒莧。 基本介紹 中文名：薏仁馬齒莧綠豆湯主要食材：綠豆，薏仁分類：家常菜口味：鹹淡 做法1.薏仁及綠豆洗淨後，用清水浸泡隔夜；2.薏仁加3杯水放入鍋內，用大火煮沸後，改用小火煮半小時，再放入綠豆煮至熟爛；3.最後加入馬齒莧和少許冰糖調味即可。
