基本介紹 中文名:薏仁薄荷湯主料:薄荷配料:薏仁調料:冰糖 原料,輔料,做法, 原料薄荷5克,薏仁70克,綠豆20克。輔料冰糖15克。做法①將薏仁淘洗乾淨,泡約1小時;綠豆淘洗乾淨,泡約1小時,備用。②鍋置火上,放入適量的清水,倒入薏仁、綠豆,燒開後轉中火煮約15分鐘,再轉小火煮約15分鐘。③待材料熟爛後,放入薄荷稍煮,加冰糖,再煮約10分鐘即可。