薈宴（建設六馬路店）

基本介紹

• 餐館名稱：薈宴(建設六馬路店)
• 地區：廣州市
• 人均價格：63
• 營業時間：午市-11:00-15:00,晚市-17:00-22:00

餐館類型

粵菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

黃鱔世家，是一家以粵菜為主的餐廳。黃鱔世家嘛，吃黃鱔肯定是少不了的，那個黃鱔飯就很好吃，幾乎是必點的，色香味俱全，黃鱔肉質鮮嫩，米飯晶瑩剔透，吃起來很有口感，先將黃鱔加入調料拌好，然後等到米飯快要煮熟時放入，再適當的加些水和油。冰鎮鱔片，吃起來清脆爽口，一點也不覺得腥，感覺就像是吃刺身一樣，將黃鱔清理乾淨後，切成片，放入冰水中浸泡片刻，吃時可蘸著芥末。鳳梨包，看上去金黃金黃的，吃起來皮脆鬆軟，甜甜的，將麵粉、豬油與調味料拌勻，加入清水，搓成麵團，然後用擀麵杖將小麵團擀扁，取適量鳳梨肉包在中間，在其表面均勻刷上一層雞蛋黃，放入烤箱烤。餐廳的環境還不錯，大廳挺寬敞的，菜餚味道很地道，而且服務態度很好，很熱情，服務很周到。

特色服務：有最低消費，是老字號，有停車位，可以刷卡，現金支付，可以自帶酒水，有寶寶椅，有wifi，有電視播放，訂座服務，提供線上選單，有包廂，有下午茶，有服務費，區分煙區，有送餐，有酒精飲料。

推薦菜

黃鱔飯	杏仁白肺湯	冰鎮黃鱔
燒鵝	好味骨	鳳梨包
杏汁白肺湯	拆骨豬手	酸菜魚
脆皮雞	炒鱔片	叉燒
蔥油淋西江骨魚	薑汁芥蘭	中山鳳梨包
風沙脆皮雞	杏仁豬肺湯	青瓜涼拌豬手
黃鱔	加州鹽烤鱸魚	琵琶鴨
一口酥豆腐拼雞脆骨	黃鱔煲	冰鎮芥蘭
巧手爽鱔片

地址

廣州市越秀區建設六馬路48號萬財大廈二樓