薄荷糙米粥

粥(conjee)也稱糜，薄荷糙米粥有糙米適量，糙米與水的比例為1:7，枸杞子少許，薄荷葉少許，冰糖適量煮成。糙米提前一天浸泡，可以節省煮的時間。

基本介紹

• 中文名：薄荷糙米粥
• 主要食材：糙米，枸杞子，薄荷葉，冰糖
• 分類：素齋，家常
• 口味：清淡、香甜

食材

糙米，枸杞子，薄荷葉，冰糖

薄荷糙米粥

做法

1：糙米提前浸泡一晚

2：水燒開後放入糙米（糙米、水是1:7的比例），大火煮開後轉小火慢慢煮

3：薄荷葉切碎

4：糙米煮開花後放入薄荷葉

5：放入洗淨的枸杞子

6：放入幾顆冰糖

7：順時針攪拌均勻，再煮兩開即可