基本介紹
- 中文名：薄皮蘿蔔絲餅
- 主要食材：麵粉 雞蛋 油蘿蔔絲 蝦皮 鹽 醬油 糖
- 分類：餅
用料,做法,
用料
材料 |
麵粉 雞蛋 油蘿蔔絲 蝦皮 鹽 醬油 糖 |
做法
1. 將麵粉和雞蛋鹽油和成麵團用濕布蓋起來醒20分鐘 |  |
2. 蘿蔔刨絲用鹽勒下，排盡水，放洗淨滴蝦皮和醬油，糖，鹽調拌均勻。 |  |
3. 麵粉搓成條，切成一個個錠子，把錠子擀成周圍薄滴圓形，裹盡蘿蔔餡。 |  |
4. 放少許油小火炕熟 |  |
材料 |
麵粉 雞蛋 油蘿蔔絲 蝦皮 鹽 醬油 糖 |
1. 將麵粉和雞蛋鹽油和成麵團用濕布蓋起來醒20分鐘 | |
2. 蘿蔔刨絲用鹽勒下，排盡水，放洗淨滴蝦皮和醬油，糖，鹽調拌均勻。 | |
3. 麵粉搓成條，切成一個個錠子，把錠子擀成周圍薄滴圓形，裹盡蘿蔔餡。 | |
4. 放少許油小火炕熟 | |
