蕭捷明(1931~1997),廣東大埔縣百侯鎮侯北村人,中共黨員。
民國38年(1949)4月,參加工作。1953年7月,畢業於華南師範學院體育系專科,8月到武漢體育學院任教。1956年12月,在北京體育學院研究生班畢業,1957年1月在瀋陽體育學院工作,1960年升為講師,1978年晉升為副教授,1986年晉升為教授。在瀋陽體育學院工作期間,他曾任田徑教研室主任、教務處副處長、田徑系主任、體育系主任、運動系主任等職。1981年6月,被調到廣州體育學院工作。1983年5月,任廣州體育學院院長。1989年任碩士研究生導師以後,他培養了5屆碩士研究生,有6名研究生獲得碩士學位。
捷明在從事繁忙的教學與管理工作的同時,開展科學研究,先後發表了《撐竿跳高技術與教學法》等多篇學術論文。多次應邀赴香港、日本等地參加國際學術會議和進行體育學術交流。在廣州體育學院工作期間,他關心大埔體育事業,為上級培養、輸送了一批大埔籍體育人才。
蕭捷明離休後赴美國定居,1997年在美國病逝,享年66歲。