蕤核仁

蕤核仁,為薔薇科植物單花扁核木的乾燥成熟果核。該植物分布於山西、陝西、甘肅、內蒙古、河南等地。

蕤核仁
【來源】
【性味】 甘,溫,無毒。
【主治】 《神農本草經》記載:治心腹邪氣結滿,明目、目赤痛傷淚出、目腫眥爛。久服可輕身益氣不知飢餓。
【化學成分】 種子含水分 10.36%、灰分 1.72%、蛋白質 3.53%、脂肪 7.57%、纖維 56.91%。種子仁含油脂36%。
蕤核【釋名】 又名 白桵(ruí 音同“蕤”)
李時珍說:《爾雅》中載“棫(yù),白桵”即指此樹。因為他的花實蕤蕤下垂,所以叫它“桵”,後人寫作“蕤”。
【集解】 《名醫別錄》中記載:蕤核生長在函谷的川谷中以及巴郡的西部。陶弘景說:現在出產於彭城。如烏豆般大小,形圓而扁,核上有紋理,像胡桃核樣。現在的人連殼使用,實際應該破核取其仁而用。韓保升說:蕤核生長於雍州。起樹葉細似枸杞葉而狹長,開白花。果實附著在莖上生長,紫紅色,如五味子般大小。枝莖上有細刺,五六月成熟,采實曬乾備用。蘇頌說:現在河東并州也有蕤核。樹高五六尺,莖、枝間有刺。李時珍說:據郭璞說,白桵是小樹,叢生有刺,果實像耳璫,紫紅顏色,可以食用,就是這種植物。

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