蕃茄香菇疙瘩湯，以麵粉、蕃茄為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：蕃茄香菇疙瘩湯
- 分類：麵條，湯羹
- 主要食材：麵粉，蕃茄
用料,做法,
用料
材料 |
麵粉 |
蕃茄 |
新鮮香菇 |
蔥 |
鹽 |
雞精 |
做法
1. 取適量麵粉放入盆中，一邊一點點加入水，一邊用筷子不停攪拌，直至呈現出均勻的疙瘩狀。就算拌成一大塊也不要緊，揪成小塊就好 |  |
2. 蕃茄去皮切塊，香菇切片 |  |
蕃茄香菇疙瘩湯，以麵粉、蕃茄為主料的菜品。
材料 |
麵粉 |
蕃茄 |
新鮮香菇 |
蔥 |
鹽 |
雞精 |
1. 取適量麵粉放入盆中，一邊一點點加入水，一邊用筷子不停攪拌，直至呈現出均勻的疙瘩狀。就算拌成一大塊也不要緊，揪成小塊就好 | |
2. 蕃茄去皮切塊，香菇切片 | |
