蕃楸草茶

蕃楸草茶，屬灌木植物，生長於河南北部紅旗渠山區一帶。由於生長環境的限制和近些年來的氣候變化，使得它的產量逐年減少，但是由於它的藥用價值很高，所以在當地流傳著一句話“ 千金難買蕃楸草”。

基本介紹

• 中文學名：蕃楸草茶
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱
• 目：芸香目
• 科：山茶科
• 族：山茶族
• 屬：山茶屬

形態特徵

株高20－200cm，通常60－90㎝，莖色嫩綠或褐色，粗糙，有淺裂，除懸崖外多為直立分枝，枝條密生，葉對生，較稀鬆，形狀為卵圓至長圓形，先端銳尖，或稍圓，基部鈍，產量不高，但由於獨特的藥用療效好，所以當地常以茶飲用；

分布範圍

河南北部紅旗渠山區

主要價值

一直以來，當地人常年飲用，用來強身健體，延年益壽。上個世紀八十年代，全國藥材大普查發現了蕃楸草。1985年，蕃楸草被收入《中華人民共和國中草藥典》，並編入《全國中藥彙編》。《中國中原特產大全》將蕃楸草列為當地唯一珍惜特產。清咽排毒、活血疏脈、抑制腫瘤，現代醫學研究表明，它具潤嗓種喉、消炎止痛、舒胃健脾、健身延年，促進人體新陳代謝等獨特功效。因其獨特的清涼茶香味和療效等，被當地人譽為神仙草。蕃楸草茶甘苦純正，口感舒服，純天然、無污染，不含任何化學添加劑，是教師、高溫工作者、菸酒人士、久坐工作者、污染作業者等人及中老年人的理想養生保健生態飲品。

採制工序

採收---分檢---曬乾（烘乾）---翻炒---研磨---入鑠---成品茶（蕃楸草只有翻炒、研磨、入鑠後藥性才可以滲出，如果整柱直接拿來泡水喝是沒有藥效的，所以當地農民都以這種方法來自製茶）。

適應人群

教師、久坐工作者、菸酒人士、司機、高溫工作者、污染作業者等人及中老年人。

儲存

採摘後需要立即烘乾，否則會很快發霉，平時大家見到的都是加工過的，整柱很少，因為整柱不好儲存。加工後的蕃楸草茶常溫乾燥儲存即可。

由於生長環境的限制和近些年來的氣候變化，使得它的產量逐年減少。市場價格一斤130元左右。