蔬菜風乾機

蔬菜風乾機，全稱脫水蔬菜烘乾機，又稱果蔬烘乾機，是將新鮮或季節性蔬菜、果品進行脫水烘乾的專用設備。

簡介

蔬菜風乾機，全稱脫水蔬菜烘乾機，又稱果蔬烘乾機，是將新鮮或季節性蔬菜、果品進行脫水烘乾的專用設備。

設備組成

脫水蔬菜烘乾機由加料器、加器熱、乾燥段及排濕風機等主要組成。

工作原理

蔬菜或果品等物料由加料器均勻地鋪在網帶上，由傳動裝置拖至烘乾加熱段，通過若干次均勻的熱質循環交換，使物料在乾燥段內完成整個烘乾脫水冷卻過程，烘乾後的成品被連續運出，進行包裝或進入下一道工序。

設備特點

1.可進行大批量連續生產，並最大限度的保留產品的營養成份及顏色等。

2.烘乾面積、溫度、網帶運轉速度等均可調節，以適應蔬菜的特性及品質要求。

3.可根據蔬菜特點，採用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備。

套用範圍

適用於食品、飲料、製藥等多個行業，其具備的多種功能是其他設備所不能完成的，該機不使用蒸汽，大大節約了能源，降低了成本。