蔬菜酸辣粉

蔬菜酸辣粉是以細冬粉、胡蘿蔔丁為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蔬菜酸辣粉
• 分類：辣，酸辣
• 主要食材：細冬粉，胡蘿蔔丁

用料

材料	用量
細冬粉	-
胡蘿重主料卜丁	-
白菜絲	-
紫菜阿墓戶朵	-
醋	一勺
辣椒油	少許
鹽	少許
蔥、姜	少許

做法

1. 胡蘿循朵墓卜洗蜜拘格淨切丁、白菜切絲。厚辯海

2. 水開後，加入冬粉。

3. 5分鐘後，放入胡蘿蔔丁、白菜絲淚棄、紫菜。

4. 15分鐘後，放入蔥絲戒榜糠仔、薑絲。

5. 最後放入辣椒油、鹽。