蔬菜肉片海米湯

蔬菜肉片海米湯是以平菇、小油菜為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：蔬菜肉片海米湯
• 分類：湯羹，宴客
• 主要食材：平菇，小油菜

用料

材料

平菇

小油菜

冬瓜

熟肉片

海米邀祝漿道

鹽協龍腳

雞精

食用油

做法

1. 先把肉片炒熟盛出滲循。冬瓜切片

2. 用鍋朵獄去愚內剩下的油小火煎煉端龍香射地組海米。

3. 倒熱水入項灶影鍋。

4. 水開後放平菇和冬瓜。煮一會兒。

5. 放炒好的肉片進去。煮一會兒。

6. 最後放小油菜。菜燙熟就好，不要老了。

7. 關火放適量鹽和一點兒雞精。