蔬菜燒雞是將雞肉放到烤爐上，每個雞胸每面約烤10分鐘或直到裡面不再是粉紅色。雞肉烤好後就將烤籃放到烤爐上，真到蘆筍和土豆全部變軟的食物。
基本介紹
- 中文名：蔬菜燒雞
- 主要原料：6個蘆筍，甜土豆
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：大多數人群
備菜：1、一個中等大的甜土豆，去皮，切成0.6毫米厚的小圓片。
2、6個蘆筍
3、2匙分離的橄欖油
4、烤肉詷料或其它混合調味品，用量根據自己的口味
5、140g無骨去皮的雞胸肉
6、3湯匙調味番茄醬
初始準備：將烤爐預熱到中等溫度。
準備工作：將土豆和蘆筍放到可降解的塑膠袋中或帶蓋的中號碗中。加入1茶匙橄欖油和適量調味品。搖動或攪拌直到土豆一蘆筍均勻混合。將蘆筍和土豆放入到烤籃中。就著剩下的橄欖油和多餘的調味品將雞肉放進袋子或碗裡。搖動或攪拌直到均勻。
烹調：將雞肉放到烤爐上，每個雞胸每面約烤10分鐘或直到裡面不再是粉紅色。雞肉烤好後就將烤籃放到烤爐上，真到蘆筍和土豆全部變軟。
食用方法：做好後即食，可蘸著調味番茄醬食用。
營養含量：（每份）熱量590卡路里，蛋白質40g，碳水化合物81g，脂肪12g.
主要營養組合：一份完美的健身午餐。
