基本介紹 中文名：蔬菜烤雞肉主料：雞胸肉、花椰菜配料：色拉油、玉蕈、小西紅柿、胡椒等評價：美味 原料,做法, 原料雞胸肉300克、色拉油1大匙、花椰菜200克、玉蕈1袋、小西紅柿8個、鹽、胡椒各少許、A(奶油蛋卷冰淇淋半杯、蛋黃醬油1/3大匙、料酒、胡椒各少許)、混合乳酪60克。做法1、雞肉切成大塊，撒上鹽，加熱油後放入雞肉炒熟。2、花椰菜先在開水中焯一下，玉蕈分成小塊。3、用鋁箱做容器，放上①、②和小西紅柿，與A混和後澆上乳酪。4、放入200℃的烤箱，將乳酪烤化即可。
