蔬菜火腿燕麥司康

蔬菜火腿燕麥司康是以低粉、雞蛋為主料的食品

基本介紹

• 中文名：蔬菜火腿燕麥司康
• 分類：司康
• 主要食材：低粉，雞蛋

用料

材料	用量
低粉	250g
雞蛋	1隻
牛奶或優酪乳	90-100g
油、糖	各10g
芹菜丁胡蘿蔔丁火腿丁	適量
鹽	適量
泡打粉	5g
燕麥片	80-100g

做法

1. 雞蛋、牛奶、糖、鹽和油攪拌均勻
3. 攪拌到無乾粉，倒入蔬菜火腿丁
4. 整理成2cm厚的餅，切成三角形
5. 烤箱預熱180度，然後烤20分鐘。出爐趁熱吃。