蔬菜汁香菇煎餅

蔬菜汁香菇煎餅

蔬菜汁香菇煎餅是以乾香菇、小青菜為主料製作的食品。

基本介紹

  • 中文名:蔬菜汁香菇煎餅
  • 分類:餅,煎
  • 主要食材:小青菜(菠菜也可,芹菜也可,有特殊香味的青菜最好),發好的乾香菇
用料,做法,

用料

材料
小青菜(菠菜也可,芹菜也可,有特殊香味的青菜最好)
發好的乾香菇
玉米油
胡椒粉
辣椒粉

做法

1. 青菜洗淨,攪拌機內打成蔬菜汁。發好的香菇切成絲。
2. 加入麵粉,攪拌均勻,
3. 滴入少許玉米油,鹽,胡椒粉,少許辣椒粉,五香粉
4. 平底鍋少許油,中火微煎。待兩面金黃,切塊,裝盤

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