蔥香鮪魚飯糰

基本介紹

• 中文名：蔥香鮪魚飯糰
• 主要食材：米飯（熟），鮪魚罐頭（水浸）
• 分類：飯，飯糰，野餐，烤箱菜

用料

材料	用量
米飯（熟）	320g
鮪魚罐頭（水浸）	半罐
醬油	2大匙
味醂	3大匙
糖	2小匙
蔥花	適量
姜粉	少許

做法

1. 醬油、味醂、糖混合調成醬汁，攪拌均勻。
2. 醬汁與鮪魚一起入鍋，撒少許姜粉去腥，中火煮至醬汁慢慢收乾，鮪魚入味。
3. 米飯煮好，手沾濕，將米飯捏成扁圓狀。
4. 取煮好的鮪魚鋪於米飯上，撒上小蔥，完成。