蔥香蛋奶西多士

基本介紹

• 中文名：蔥香蛋奶西多士
• 主要食材：吐司，火腿
• 分類：早餐，吐司

用料

材料	用量
吐司	3-4塊/2人份
火腿	按自己喜好吧
芝士	按自己喜好吧
雞蛋	2個
蔥花少許
奶牛	1-2調羹
鹽	半茶匙
番茄沙司
美樂滋
芝麻
油

做法

1. 把吐司切成三角形，火腿削片狀。
2. 把雞蛋，牛奶，蔥末，鹽混合打勻，做成蛋奶蔥花漿。
3. 將吐司浸在蛋奶蔥花漿內掛糊，然後放置不粘鍋內煎制，兩面金黃即可。如圖。
4. 煎好的吐司先房子盤內。
5. 火腿煎熟。
6. 吐司塗一層番茄沙司，放一片火腿，再擠上一點美樂滋。我做了一半加芝士的喲！