蔥香椒鹽豆渣餅是一道菜品,由豆渣、麵粉、油等製作而成。 基本介紹 中文名:蔥香椒鹽豆渣餅主要食材:豆渣、麵粉配料:蔥調料:油、鹽、花椒粉 做法1.蔥洗淨切碎,放到麵粉和豆渣碗內,加鹽和花椒粉調味。2.攪拌均勻。3.平底鍋燒熱,刷一層油。4.面用手搓成丸子,摁成餅放進鍋里。5.一面煎黃再煎另一面即可。