蔥香孜然土豆泥炒飯

用料

材料	用量
土豆	隨意
色拉油	適量
辣椒粉	適量
孜然
生抽
鹽
米飯
海苔
小蔥

做法

1. 土豆蒸熟去皮
2. 搗成土豆泥
3. 少量油將蔥自然生抽煸炒香，放入飯炒至飯有點焦
4. 加入土豆煸炒
5. 繼續翻炒
6. 放入海苔，出鍋