《蔥香三明治》是一道中國民間傳統家庭美食，由吐司切片烹飪而成。 基本介紹 中文名：蔥香三明治主要食材：吐司切片配料：蔥頭、大蔥調料：鹽、胡椒粉、乳酪 做法：1、吐司切片晚己懂後，晚白婚刪然後切去四邊的硬邊膠尋厚。2、蔥頭、辣椒切碎丁汗趨兆棕，用鹽紙笑、胡椒坑汽只粉、乳酪拌勻。3、將菜料塗抹在吐司片煉朽挨上。4、覆蓋上片狀乳酪，對角線切一刀，並將其對摺。5、五個切面全部蘸勻雞蛋液，表面撒上紅椒碎和大蔥碎，烤箱預熱後，180度烤十分鐘左右。
