《蔥蒜姜高產栽培》是2009年3月1日上海科學技術文獻出版社出版的圖書，作者是中央電視台《農廣天地》欄目。
基本介紹
- 書名：蔥蒜姜高產栽培
- 作者：中央電視台《農廣天地》欄目
- 出版社：上海科學技術文獻出版社
- 出版時間：（第1版）2009年3月1日
- 頁數：192 頁
- 開本：32 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：7543939010，9787543939011
- 叢書名:：農廣天地叢書
內容簡介,目錄,
內容簡介
《菌菇、蔥蒜姜高產栽培》內容為：《農廣天地》叢書在繼承了欄目特色和優勢的基礎上，進行了適當的編輯加工。一是精選內容，把觀眾喜歡、符合當前產業發展需要的內容挑選出來；二是科學分類，把不同領域的內容分冊出版，包括大田作物、果樹、蔬菜及其他經濟作物種植與加工技術，家畜和特種動物養殖及肉類產品加工技術，基本上可以滿足不同地區的農民科學致富的需求。應廣大電視觀眾的要求，《農廣天地》欄目內容絕大部分都由農業教育聲像出版社以光碟形式出版發行，廣大讀者朋友可將本叢書與光碟對照學習，互為補充，以取得更好的學習效果。
出版《農廣天地》叢書是一項新的嘗試，也是作者為傳播新技術、培養新農民所做的又一份努力，希望這套圖書能夠為廣大農民朋友帶去實實在在的知識和技術，成為致富路上的好幫手；同時，也希望這套圖書能為“農家書屋”的建設貢獻出，一份力量，使“書屋”效果更好，更受農民歡迎。
目錄
灰樹花栽培技術
姬松茸栽培技術
杏鮑菇栽培技術
白靈菇栽培技術
大杯傘栽培技術
大球蓋菇栽培技術及初加工
猴頭菇培育技術
靈芝栽培技術
銀耳栽培技術
香菇烘烤和貯藏技術
怎樣選購和食用食用菌
液體菌種栽培食用菌技術
無公害食用菌生產技術規範
大蒜異常生長控制技術
大蒜乾製品的加工技術
大蔥栽培技術
生薑高產栽培技術
姜的加工技術
生薑井窖儲藏技術
蔬菜嫁接技術
深池浮板栽培技術
蔬菜的採收及采後商品化處理技術
