蔥白紅棗雞肉粥

蔥白紅棗雞肉粥是一道美味的菜餚，這道菜屬於藥膳，主要材料有蔥、雞肉，可治療過敏性鼻炎風寒型。

基本介紹

• 中文名：蔥白紅棗雞肉粥
• 主要食材：雞，紅棗
• 分類：藥膳
• 藥用價值：治療過敏性鼻炎風寒型

所需食材

主 料： 紅棗10枚（去核），蔥白5莖，雞肉連骨100克，芫荽10克，生薑10克，粳米100克。

製作方法

做 法： 將粳米、雞肉、生薑、紅棗先煮粥，粥成再加入 蔥白、芫荽，調味服用，每日1次。

食用須知

藥用價值： 主要治療過敏性鼻炎風寒型：鼻塞、噴嚏、流清涕、咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛、舌質淡紅，苔薄白，脈浮緊。