基本介紹 中文名:蔥白小米湯主要食材:小米輔料:鹽製作工藝:煮 簡介,做法, 簡介.“蔥白小米湯”治感冒。做法小米100克,蔥白6段,生薑3片。小米加適量水,熬煮成粥,取上層粥油,加入蔥白、生薑,熬煮片刻即成。服後蓋被出汗,有益氣解表的功效。