蔥炒肘子

蔥炒肘子，是一道由蔥、肘子製作的菜餚。

基本介紹

• 中文名：蔥炒肘子
• 主要原料：熟肘子肉3
• 配料：大蔥
• 輔料：油、鹽、料酒、醬油

食材明細

主愉淋夜料： 熟肘子肉300克

蔥炒肘子

配料： 大蔥適量

輔料： 油適量 鹽適量 料腳元循酒院永榆煮適量 醬油適量

製作步驟

1.熟肘子肉切片（刪蘭霉事先煮好的）。

蔥炒肘子

2.大蔥斜切段。

3.鍋中臘故備簽放油，放入大蔥炒。

4.倒少許醬油炒。

5.放料鑽朽詢酒調味。

6.放熟肘子肉阿腳炒。

7.再次加醬油，鹽調味，炒勻盛盤。