蔥油蒸雞是一道美食。
基本介紹
- 中文名:蔥油蒸雞
- 分類:菜品
- 主要食材:雞,蔥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞 | 適量 |
蔥 | 一把 |
醬油 | - |
鹽巴 | - |
大蔥 | 可用可不用 |
生薑 | 可用可不用 |
做法
1. 炸蔥油 | |
2. 炸蔥油 | |
3. 炸好後把油澆在雞肉上,抹勻油。 |
蔥油蒸雞是一道美食。
材料 | 用量 |
雞 | 適量 |
蔥 | 一把 |
醬油 | - |
鹽巴 | - |
大蔥 | 可用可不用 |
生薑 | 可用可不用 |
1. 炸蔥油 | |
2. 炸蔥油 | |
3. 炸好後把油澆在雞肉上,抹勻油。 |
蔥油蒸雞是一道美食。用料材料用量雞適量蔥一把醬油-鹽巴-大蔥可用可不用生薑可用可不用做法1. 炸蔥油2. 炸蔥油3. 炸好後把油澆在雞肉上,抹勻油。1...
在炒鍋里放入蔥油,並放少量的鹽炒幾下 10.把蒸雞的汁水倒入炒鍋里,並放入準備好的蔥粒,蔥粒煮沸立即倒入盛有雞塊的大碗裡 做法二 1、要選擇兩斤半左右的嫩雞,當然首選農家土雞,農家雞做出來的味道最好的!足月的清遠雞用來...
3、炒鍋置旺火上,放才有燒至六成熟,下蔥末炒香,摻湯 150g ,加鹽 1.5g 、紹酒 10g 、醬油,潷入蒸雞原汁,將雞條翻於盤內。鍋內下水豆粉勾成薄芡,加芝麻油、味素和勻起鍋,掛於雞條上即成。操作要領 雞條要斬勻,以便...
蔥油蒸雞飯 富貴團圓飯 果脯甜飯 海蟹蒸飯 黑米八寶飯 醬油魚子飯 龍眼飯 南瓜糙米飯 飄香魚塊蒸飯 松茸蒸飯 窩蛋肉臊蒸飯 香菇魚脯蒸飯 香菇仔雞蒸飯 香蒸糙米飯 椰香血糯蒸飯 芋頭燜飯 雜糧蒸飯 蒸雙米飯 風味飯 鮪魚米飯三明治 ...