蔥油萵筍木耳

蔥油萵筍木耳是一道美食，主料是木耳、萵筍、香蔥，輔料是鹽。

基本介紹

• 中文名：蔥油萵筍木耳
• 難度：普通
• 主料：木耳、萵筍、香蔥
• 輔料：鹽
• 烹飪時間：約10分鐘

做法

1.泡發的木耳撕成小塊。（提前一天或者三小時泡）
2.萵筍去皮切薄片。
3.香蔥切斷。
4.熱鍋熱油，蔥段下鍋熬蔥油。
5.等蔥香味出來下木耳及萵筍翻炒，下鹽、雞精調味。
6.出鍋~

小貼士

1.萵筍要切薄片。