基本介紹
- 中文名:蔥油花生醬拌麵
- 主要食材:蔥,花生醬
- 分類:拌麵,麵條,面,單身食譜
用料,做法,
用料
材料 |
蔥 |
花生醬 |
醬油 |
切面 |
香油 |
做法
1. 蔥切好,蔥頭和蔥尾分開 |
2. 開鍋入油,放入蔥頭,炸至出香味,將這些油倒出裝好 |
3. 往步驟2中的油加入花生醬、醬油、開水,鹹淡可自行把握 |
4. 開鍋入足夠的水,加入少許鹽和香油,撈麵 |
5. 將撈出的面裝入盤中,淋上步驟3的醬料,再撒上蔥尾即可 |
材料 |
蔥 |
花生醬 |
醬油 |
切面 |
香油 |
1. 蔥切好,蔥頭和蔥尾分開 |
2. 開鍋入油,放入蔥頭,炸至出香味,將這些油倒出裝好 |
3. 往步驟2中的油加入花生醬、醬油、開水,鹹淡可自行把握 |
4. 開鍋入足夠的水,加入少許鹽和香油,撈麵 |
5. 將撈出的面裝入盤中,淋上步驟3的醬料,再撒上蔥尾即可 |