蔥油煎蛋是以蔥、雞蛋為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：蔥油煎蛋
- 分類：煎
- 主要食材：小蔥，雞蛋
用料,做法,
用料
材料 |
小蔥 |
雞蛋 |
鹽 |
做法
1. 小蔥洗乾淨切蔥花 |
2. 用炒鍋，多點油，油熱了先爆香小蔥，不要爆焦了... |
3. 敲入雞蛋...用筷子將蛋黃扒拉散，散少許鹽，煎好了翻面.... |
蔥油煎蛋是以蔥、雞蛋為主料的食品。
材料 |
小蔥 |
雞蛋 |
鹽 |
1. 小蔥洗乾淨切蔥花 |
2. 用炒鍋，多點油，油熱了先爆香小蔥，不要爆焦了... |
3. 敲入雞蛋...用筷子將蛋黃扒拉散，散少許鹽，煎好了翻面.... |
