蔓越莓花生椰絲球是一道由蔓越莓乾、花生、牛奶、糖粉、黃油、奶粉等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：蔓越莓花生椰絲球
- 難度：普通
- 主料：蔓越莓乾、花生、牛奶、糖粉
- 輔料：雞蛋白
- 製作時間：30-45分鐘
做法
1.將黃油軟化成泥狀倒入盆中，倒入糖粉，拌勻；將蛋清倒入圖1中，拌勻中，拌 | |
2.將牛奶倒入圖2中，拌勻；將椰蓉倒入圖3中，拌勻 | |
3.將奶粉倒入圖4中，拌勻；將蔓越莓乾(朗姆酒浸)瀝乾水份倒入圖5中，拌勻; | |
4.將花生碎倒入圖6中，拌勻；蓋上保鮮膜，放入冰櫃冷藏1小時 | |
5.烤箱提前預熱15分鐘，145度；烤盤鋪油紙，將圖8步驟分割成每個20個的劑子，揉圓，整齊的擺在烤盤上，上下火，中層，烤25-30分鐘 | |
6.完成。、 |
