蔓越莓椰奶布丁

基本介紹

• 中文名：蔓越莓椰奶布丁
• 主要食材：椰漿，淡奶油
• 分類：布丁

用料

材料	用量
椰漿	200g
淡奶油	50g
砂糖	20g
吉利丁片	10g
蔓越莓乾	20g

做法

1. 椰漿加熱待用。

2. 吉利丁片用冷水軟化。

3. 將軟化的吉利丁片加入溫熱的椰漿裡面，攪拌至吉利丁片完全融化。

4. 倒入容器，放入冰櫃冷藏至凝固，加入切碎的蔓越莓乾。