蓯蓉金英羊肉粥是一道美食,製作原料主要有肉蓯蓉、金英子、精羊肉、粳米、細鹽、蔥白、生薑。 基本介紹 中文名:蓯蓉金英羊肉粥主要食材: 肉蓯蓉分類:徽菜藥用價值:要治療過敏性鼻炎腎虛型 菜 名: 蓯蓉金英羊肉粥主 料: 肉蓯蓉15克,金英子15克,精羊肉100克,粳米100克,細鹽少許,蔥白2根,生薑3片。做 法: 先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁,入羊肉、粳米同煮粥,等熟時,入鹽、生薑、蔥白稍煮即可。藥用價值: 主要治療過敏性鼻炎腎虛型:鼻流清涕,噴嚏頻頻,鼻癢不適,經常反覆發作,早晚為甚;腰膝酸軟,形寒肢冷,遺精早泄,夜尿多,舌質淡,苔白,脈濡弱。