蓯蓉狗鞭雞湯

蓯蓉狗鞭雞湯是經過長時間燉煮做成的湯，狗和雞的味道深入湯裡面，狗肉和雞肉吃起來嫩滑爽口。

基本介紹

• 中文名：蓯蓉狗鞭雞湯
• 主要食材：蓯蓉，公雞
• 分類：燉品
• 口味：鹹
• 輔料：狗鞭
• 調料：鹽等
• 烹飪時間：30~45分鐘

材料

蓯蓉10克，狗鞭15克，公雞1隻，調料適量。

做法

先將狗鞭剖開、洗淨；公雞去毛雜、洗淨，同加清水適量燉至雞肉爛熟後，蔥、姜、椒、鹽、味素、料酒等調味，煮沸即成。十分複雜

功效

可溫陽散寒，補腎益精，適用於陽虛寒凝所致的陽痿，陰縮，便秘等。