蓮子蕃薯糖水

材料

蓮子（適量，也不用太多）蕃薯（大的一個）薑片（2片）冰糖/砂糖/片糖（適量）

蓮子蕃薯糖水

做法

1.取適量蓮子泡水

2.削番薯皮，然後切塊，放水裡浸泡著備用。然後切2片薑片

3.取一砂鍋，水滾後先下蓮子，等蓮子煮到一定程度，起點沙了，就可以加番薯塊和薑片，再煮到番薯塊也軟綿了，就可下冰糖調味，即可。